Nous regrettons de vous informer qu'Aubergine & Spa est fermé.
Restaurant ...
Offrant seulement la meilleure qualité, Aubergine & Spa vous invite à déguster une variété de mets internationaux.
Nous sommes ouverts au public, alors si vous voyagez dans notre région et logez dans un autre charmant gîte, nous désirons tout de même vous rencontrer et vous inviter à déguster notre cuisine. Nous offrons également des menus spécialisés pour des groupes. On vous attend.
Utilisant des produits locaux rehaussés de mélanges spéciaux d'épices exotiques, nous nous faisons un point d'honneur de vous servir une délicieuse et ravissante assiette. Nous cultivons nos herbes et la la plupart des légumes utilisés dans notre restaurant, le tout avec un procédé biologique.
Voici quelques uns des mets principaux que nous offrons. Variété et splendeur pour votre palais.
- Channa Masala - Délicieux mets de pois chiches dans une sauce aux tomates épicée, servi avec riz
- Kai Hima Parn - Poulet à l’ananas sauté à laThai, oignons verts, piments verts & noix de Cajou, servi avec riz ou nouilles chinoises
- Daging Rendang - Exquis curry au boeuf et sauce à la noix de coco, servi avec riz ou nouilles chinoises
- Nasi Goreng - Riz frit à l’indonésienne relevé dans notre mélange spécial d’épices maison. Choix de crevettes, poulet et légumes ou végétarien (tofu)
- Panang Thai - Fruits de mer dans une sauceThai au cari rouge et au lait de coco, de piments rouges et servis avec choix de riz ou nouilles chinoises
Menu ...
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Notre liste de boissons est des plus intéressantes;
Nous n'utilisons les cafés localement grillés de DownEast Café. Nous offrons une variété de thés (vert, blanc et noir, en feuilles ou en sachets). Notre sélection de tisanes vous impressionnera. Des boissons rafraîchissantes de Bottle Green sauront vous désaltérer.
Nous offrons une sélection de bières et vins choisis spécialement pour complémenter et rehausser notre cuisine.